Išplėstinė paieška
 
 
 
Pradžia>Pramonė ir gamyba>Ledų gamyba: UAB "Kraitenė"
   
   
   
naudingas 0 / nenaudingas 0

Ledų gamyba: UAB "Kraitenė"

  
 
 
123456789101112131415161718192021222324252627282930
Aprašymas

Įvadas. UAB "KRAITENĖ" gamybos apžvalga. Įmonės įkūrimas, statusas, veiklos pobūdis, vystymasis. Gaminių nomenklatūra, naudojamos medžiagos bei jų tiekėjai. Gamybos struktūros. Spręstinos gamybos technologijos problemos. Projektuojamos gamybos technologija. Projektavimo objektas ir jo aktualumas. Gamybos tipas, gamybos fazė, procesai ir operacijos projektuojamoje technologijoje. Projektuojamai gamybos technologijai reikalingi įrengimai, prietaisai ir įrankiai. Suprojektuotos technologijos procesai ir operacijos. Žaliavos priėmimas ir sandėliavimas. Žaliavos paruošimas. Ledų mišinio paruošimas. Filtravimas. Mišinio pašildymas regeneracijos sekcijoje. Ledų mišinio homogenizacija. Ledų mišinio pasterizacija. Ledų mišinio atšaldymas. Ledų mišinio brandinimas. Aromatinių skoninių ir maisto dažų įvedimas į mišinį. Ledų mišinio frizeravimas. Ledų dozavimas (fasavimas). Ledų grūdinimas. Ledų glaistymas. Ledų fasavimas ir pakavimas. Ženklinimas. Laikymas ir vežimas. Išvados ir pasiūlymai. Priedai (2)

Ištrauka

UAB "Kraitenė" - viena pirmaujančių ledų gamintojų Lietuvoje bei pirmoji ir vienintelė žuvies pramonės įmonė Marijampolės regione. UAB "Kraitenė" vardas yra sietinas su žodžiu "krauti kraitį arba kraitelę", žyminčiu kilnią, kryptingą ir naudingą veiklą.
Ypač sėkmingai įsitvirtinusi šio regiono rinkoje, UAB "Kraitenė" ir toliau sparčiai plėtoja savo veiklą visoje Lietuvoje ir užsienyje. Šios sėkmės sąlygos – išlaikyti prioritetai: puiki kokybė, turtingas asortimentas, geros darbo sąlygos, glaudūs ryšiai su partneriais ir operatyvi informacija.
Visų verslo idėjų autorius ir iniciatorius – įmonės generalinis direktorius Algimantas Breikštas, įgyvendintojas – įmonės kolektyvas.
UAB "Kraitenė" garsi savo ledų ir žuvų produkcijos gausa, todėl ją noriai perka garsiausios šalies parduotuvės: UAB "Vilniaus prekybos mažmena", UAB "Sanitex", UAB "Vegida", UAB "SPAR prekyba", UAB "Pas Juozapą". Didelis produkcijos kiekis eksportuojamas į Rusiją, Baltarusiją, Latviją, Estiją ir Lenkiją. Lietuvos ir užsienio vartotojui įmonė stengiasi pateikti maksimalų aukščiausios kokybės ledų ir žuvies asortimentą.
Lietuvoje populiarūs UAB "Kraitenė" ledai vertinami už puikų skonį ir aukštą kokybę. Tai skatina sparčiai plėtotis įmonės veiklą Lietuvoje ir lemia eksporto didėjimą. Dabar vietinėje rinkoje realizuojama 87 %, o užsienio – 13 % visos produkcijos. Nagrinėjamos firmos pranašumą prieš konkurentus lemia tai, kad ji gali skirti nemažai lėšų gausinant savąjį asortimentą, užsakant išradingą reklamą.

Glaudus bendradarbiavimas su partneriais, domėjimasis naujovėmis ir siekimas tobulėti – ypač svarbūs UAB "Kraitenė" veiklos principai. Įmonės darbuotojai konsultuojasi su užsienio partneriais, jos technologai dalyvauja seminaruose įvairiose Europos šalyse. Taip sužinomos ir diegiamos technologinės naujovės, kuriama nauja produkcija. Ypač sparčiai kinta ledų asortimentas – atsiranda vis naujų įdomesnio skonio, su įvairiais priedais. ...

Rašto darbo duomenys
Tinklalapyje paskelbta2006-06-09
DalykasPramonės ir gamybos kursinis darbas
KategorijaPramonė ir gamyba
TipasKursiniai darbai
Apimtis26 puslapiai 
Literatūros šaltiniai3
Dydis59.45 KB
AutoriusBrigida
Viso autoriaus darbų11 darbų
Metai2006 m
Klasė/kursas4
Švietimo institucijaVilniaus Gedimino Technikos Universitetas
Failo pavadinimasMicrosoft Word Ledu gamyba UAB Kraitene [speros.lt].doc
 

Panašūs darbai

Komentarai

Komentuoti

 

 
[El. paštas nebus skelbiamas]

 
 
  • Kursiniai darbai
  • 26 puslapiai 
  • Vilniaus Gedimino Technikos Universitetas / 4 Klasė/kursas
  • 2006 m
Ar šis darbas buvo naudingas?
Taip
Ne
0
0
Pasidalink su draugais
Pranešk apie klaidą