Ekskursija į restoraną: "Verslo klasė"

Ekskursija į "Verslo klasė" restoraną. Įvadas. Interjeras. Prekybinės patalpos. Apšvietimo rūšys. Virtuvės apšvietimas. Įrenginiai prekybos patalpose. Indai ir įrankiai. Indų rūšys. Padavėjo darbas:laikysena, išvaizda, elgesys, apranga. Bendravimas su klientais. Darbo reikmenys. Valgiaraštis. Firminis patiekalas. Išvados.