Įvadas. Trumpa 40 vietų kavinės charakteristika. Ilgalaikio turto vertės apskaičiavimas. Gamybos apimties ir prekių apyvartos apskaičiavimas. Tiesioginių gamybos išlaidų apskaičiavimas. Netiesioginių gamybos išlaidų apskaičiavimas. Išlaidos pagalbinėms medžiagoms (lpag.m.). Neteisioginės darbo išlaidos. Išlaidos energijai. Ilgalaikio turto vertė ir nusidėvėjimo suma. Išlaidos gamybinių įrengimų priežiūrai. Kitos netiesioginės išlaidos. Veiklos išlaidų apskaičiavimas. Administracinės išlaidos. Bendrosios išlaidos. Pelno/nuostolių ataskaita. Ekonominių – finansinių rodiklių apskaičiavimas.